Hôm nay trong chuyên mục món ngon mỗi ngày, Yêu Phái Đẹp sẽ chia sẻ 2 cách nấu món ngon từ trái Sake, mà chúng tôi vừa tổng hợp được từ Tiktok. Hãy tham khảo ngay qua cách chế biến và làm món ăn từ trái sake của Phượng Vỹ, một tiktoker ẩm thực có tiếng trên mạng xã hội, với các clip nấu ăn nấu ăn triệu view.
Cách làm món Sake xào sả ớt – Phượng Vỹ Tiktok
Chuẩn bị nguyên liệu làm sake xào sả ớt
- Trái sake
- Muối
- Sả, ớt
- Dầu ăn, tương ớt
- Đường, nước mắm, hạt nêm
Các bước làm món Sake xào sả ớt
Đầu tiên trái sake gọt vỏ sạch, loại bỏ phần ruột và cắt thành các thanh vuông dài vừa ăn, rồi đem ngâm với nước muối pha loãng, sau đó rửa lại với nước sạch và để ráo.
Nguồn ảnh được cắt từ video Tiktok của phuongvy_1105
Tiếp đến ta lấy sả và ớt đem đi băm thật nhuyễn (tùy theo số lượng người mà bạn dùng nhiều hay ít).
Sau đó chuẩn bị chảo cho dầu vào đun sôi, thì cho phần sake đã chế biến ở trên vào chiên vàng giòn đều là được. (Khi đã chiên vàng giòn như vậy ta có thể ăn được luôn, ta chấm cùng tương ớt hoặc lắc muối đường cũng ngon lắm).
Tiếp ta chuẩn bị chảo cho vào ít dầu rồi cho sả và ớt đã băm nhuyễn vào phi thơm lên, nêm thêm vào 1 muỗng canh nước mắm, ít đường, ít hạn nêm, ½ muỗng canh tương ớt và ½ chén nước lọc (chén ăn cơm). Rồi trộn đều và nấu sôi lên thì ta cho phần sake đã chiên giòn vào, và đảo thật đều lên cho gia vị được thấm đều vào thì ta tắt bếp.
Vậy là xong ta đã có ngay món sake xào sả ớt thơm ngon, đặc biệt rất lạ miệng ăn vào cực kì hấp dẫn.
Cách nấu chè từ trái Sake – Phượng Vỹ Tiktok
Chuẩn bị nguyên liệu nấu chè sake
- Trái sake
- Nước cốt dừa
- Bột bán, bột khoai
- Đường
Các bước nấu chè từ trái sake
Trái sake gọt vỏ, loại bỏ phần ruột và cắt thành hạt lưu to, đem ngâm với nước muối pha loãng, và rửa lại với nước sạch, rồi để cho ráo nước.
Tiếp đến cho chuẩn bị nồi cho nước và phần sake đã chế biến vào nấu cho sôi lên thì cho phần nước cốt dừa vào để nước dừa thấm và sake mềm.
Tiếp tục cho phần bột bán và bột khoai vào thêm ít nước cốt dừa nữa và nêm nếm đường cho hợp khẩu vị là xong.
Vậy là chỉ vài bước đơn giản bạn đã có ngay món chè từ trái sake thơm ngon béo ngậy hấp dẫn vô cùng.
Còn chần chờ gì nữa? Hãy lưu ngay công thức lại và thực hiện cho gia đình và bạn bè cùng thưởng thức nhé. Chúc mọi người thực hiện thành công!
Nội dung và hình ảnh trong bài viết: 2 cách nấu món ngon từ trái Sake của Phượng Vỹ Tiktok, được tổng hợp từ video Tiktok của Phượng Vỹ. Mọi thắc mắc, góp ý, vui lòng comment phía bên dưới. Xin cảm ơn!
Tất Cả Bình Luận
Không có bình luận.