Tin Tức Mới

Ảnh Cách làm ruột già heo khìa nước dừa của Thiện Nhân Tiktok

Cách làm ruột già heo khìa nước dừa của Thiện Nhân Tiktok


28/08/2022 0 Món Ngon

Cách làm ruột già heo khìa nước dừa ngon tại nhà, không quá khó. Nếu bạn muốn thực hiện món ngon này có thể tham khảo qua cách làm ruột già khìa nước dừa của Thiện Nhân Review, một tiktoker ẩm thực có tiếng trên mạng xã hội, với các clip nấu ăn cực ngon.

Cách làm ruột già heo khìa nước dừa ngon chuẩn vị nhất

Chuẩn bị nguyên liệu làm ruột già khìa nước dừa

  • Ruột heo già
  • Chanh, tỏi
  • Nước mắm
  • 1 lon bia
  • Mật ong
  • Hành lá, đậu phụng
  • Nước dừa, tương ớt
  • Dầu ăn, đường, muối, bột ngọt

Các bước làm ruột già khìa nước dừa ngon

Đầu tiên ruột già mua về làm rửa sạch với nước muối, tiếp theo cho lòng heo vào nồi, nặng 3 – 4 quả chanh và ít nước mắm, nấu sôi lên khoảng 10 phút rồi cho ra thau rửa sạch (ta rửa cả 2 bên trong và bên ngoài loại bỏ phần mỡ thừa).

Sơ chế ruột già

Nguồn ảnh được cắt từ video Tiktok của thiennhan5272

Tiếp ta chuẩn bị chảo cho vào ít dầu ăn, rồi cho phần ruột già vào thêm vào ½ lon bia, và đảo đều lên từ 10 – 15 phút. Rồi lấy ra rửa sạch với nước 1 lần nữa, lúc này phần ruột già sẽ hết mùi hôi.

Nấu ruột già với 1/2 lon bia

Tiếp theo lấy chảo cho vào ít dầu ăn thêm tỏi vào phi thơm lên, rồi cho phần ruột già vào, nêm nếm gia vị với muối, bột ngọt, 1 muỗng đường, thêm vào nước dừa và bắt đầu xào lên, để tạo màu ta có thể cho vào 2 muỗng tương ớt xào đều lên.

Nêm nếm gia vị với ruột già

Xào cho hỗn hợp đều nước sốt sánh lại, ta lấy phần ruột già ra cắt nhỏ vừa ăn. Rồi cho lại vào chảo tiếp tục xào, ta có thể thêm vào 1 muỗng mật ong, và tiếp tục xào cho đến khi nước sốt sánh đặc lại thì cho phần hành lá và đậu phụng vào trộn đều lên là xong.

Ruột già khìa nước dừa

Vậy là chúng ta đã có ngay món ruột già khìa nước dừa thơm ngon hấp dẫn, không bị dai ăn với cơm hoặc nhậu cũng ngon tuyệt. Hãy vào bếp và làm thử nhé. Chúc mọi người thực hiện thành công!

Ruột già khìa nước dừa ngon hấp dẫn

Nội dung và hình ảnh trong bài viết: Cách làm ruột già khìa nước dừa ngon của Thiện Nhân Review, ta có thể thực hiện ngay tại nhà, được tổng hợp từ video Tiktok của Thiện Nhân. Mọi thắc mắc, góp ý, vui lòng comment phía bên dưới. Xin cảm ơn!

Xem thêm: Cách nấu phá lấu lòng heo thơm ngon chuẩn vị

Tất Cả Bình Luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.


Không có bình luận.


Bài Viết Cùng Chuyên Mục