Cách làm sốt tắc chấm bánh tráng – Nhung Lại Tiktok

Nếu bạn muốn thực hiện món ngon sốt tắc chấm bánh tráng có thể tham khảo qua công thức của Nhung Lại Tiktok, một tiktoker ẩm thực có tiếng trên mạng xã hội, với các clip nấu ăn nấu ăn triệu view.

Cách làm sốt tắc chua ngọt chấm bánh tráng

Nguyên liệu để làm sốt tắc chấm bánh tráng

• Quả tắc
• Đường
• Muối tôm
• Tương ớt
• Trứng cút
• Hành tím
• Hành lá
• Dầu ăn
• Đậu phộng
• Tép khô

Các bước làm sốt tắc trộn bánh tráng ngon nhất

Đầu tiên ta lấy khoảng 6 quả tắc vắt lấy nước cốt, rồi thêm vào 4 muỗng đường, 3 muỗng nước lọc, 1 muỗng muối tôm, 2 muỗng tương ớt, rồi khuấy đều hỗn hợp nước sốt lên.

Nguồn ảnh được cắt từ video Tiktok của nhunglai12

Tiếp ta chuẩn bị chảo làm nóng chảo rồi cho hỗn hợp nước sốt vào đun tới khi nước sốt nóng lên hơi sệt lại là được.

Rồi ta đi luộc trứng cút (ta luộc trứng chín hoặc lòng đào tùy sở thích). Luộc trứng chín xong ta để nguội bóc vỏ.

Hành tím bóc vỏ cắt lát, rồi lấy chảo cho dầu ăn vào rồi phi hành tím chuyển sang màu cánh gián, xong vớt hành tím ra để bớt dầu.

Hành lá cắt nhỏ cho vào chén rồi cho phần dầu ăn mới vừa phi hành tím vào để làm mỡ hành.

Cuối cùng ta trình bày ra đĩa và thưởng thức. Nước sốt cho ra đĩa, trứng cút cắt đôi cho lên trên, thêm vào mỡ hành, hành phi, đậu phộng, tép khô, ít tắc cắt lát mỏng.

Và bắt đầu thưởng thức cùng với bánh tráng. Hương vị đặc trưng cùng các gia vị chua chua, cay cay hòa quyện lại với nhau tạo nên món bánh tráng trộn ngon tuyệt. Hãy lưu lại công thức và thực hiện nhé. Chúc mọi người thực hiện thành công!

Nội dung và hình ảnh trong bài viết: Cách làm sốt tắc chấm bánh tráng – Nhung Lại Tiktok, được tổng hợp từ video Tiktok của Nhung Lại. Mọi thắc mắc, góp ý, vui lòng comment phía bên dưới. Xin cảm ơn!

Xem thêm: Cách làm sa tế chấm bánh tráng siêu ngon