Tin Tức Mới

Ảnh Cách làm sườn heo ram mặn – Hoshi Phan Tiktok

Cách làm sườn heo ram mặn – Hoshi Phan Tiktok


24/09/2022 0 Món Ngon

Hôm nay trong chuyên mục món ngon mỗi ngày, Yêu Phái Đẹp sẽ chia sẻ cách làm sườn heo ram mặn, mà chúng tôi vừa tổng hợp được từ Tiktok của Hoshi Phan. Một tiktoker ẩm thực có tiếng trên mạng xã hội, với các clip nấu ăn nấu ăn triệu view.

Cách làm sườn heo ram mặn theo công thức của Hoshi Phan

Nguyên liệu làm sườn heo ram mặn Tiktok

  • Sườn heo
  • Hành tím, tỏi
  • Tiêu đen
  • Tương ớt
  • Ớt tươi
  • Mật ong
  • Nước màu, dầu ăn
  • Bọt ngọt, nước mắm
  • Muối, đường, hạt nêm
  • Hành lá

Các bước làm sườn heo ram mặn ngon tại nhà

Đầu tiên sườn heo mua về rửa sạch, rồi chặt khúc nhỏ vừa ăn. Rồi ta cho vào bát và ướp gia vị với hành tím và tỏi băm nhuyễn thêm 1/3 muỗng canh muối, 1 muỗng đường, ½ muỗng hạt nêm, ¼ muỗng bột ngọt, 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng mật ong, 1 muỗng nước màu, ¼ muỗng tiêu đen, 1 muỗng tương ớt, (nếu muốn ăn cay thêm ta có thể cho ớt tươi cắt lát vào).

Ướp gia vị với sườn

Nguồn ảnh được cắt từ video Tiktok của hoshiphan

Lưu ý: Công thức này ta có thể ướp với 700gr sườn heo sẽ ngon chuẩn vị nhất nhé.

Rồi trộn cho thật đều hỗn hợp gia vị lên, rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh ướp khoảng 30 phút cho gia vị được ngấm đều.

Trộn đều cho gia vị thấm đều

Tiếp ta chế biến hành lá, phần đầu hành ta cắt nhỏ ra để phi thơm. Phần lá ta cắt nhỏ để khi món ăn hoàn thiện ta trang trí bên trên cho đẹp mắt.

Thịt đã ướp xong, ta chuẩn bị chảo cho ít dầu ăn vào đun nóng thì cho phần đầu hành đã cắt nhỏ vào phi thơm lên, rồi cho phần sườn đã tẩm ướp gia vị vào, ram sườn cho đến khi săn chín lại là được.

Ram sườn heo

Tiếp theo phần nước sốt ướp sườn lúc nãy còn ta thêm vào 3 muỗng nước lọc khuấy đều lên rồi cho vào phần sườn ram, nấu cho đến khi hỗn hợp sốt sệt sánh lại, ta cho lên trên ít hành lá đã cắt nhỏ là xong. Bây giờ bắt đầu thưởng thức.

Sườn ram đã chín thơm ta cho hành lá lên trên

Vậy là chỉ vài bước đơn giản bạn đã có ngay món sườn heo ram mặn thơm ngon chuẩn vị ngay tại nhà. Với hương vị đặc trưng cùng các gia vị tẩm ướp hòa quyện lại với nhau tạo nên món sườn ram mặn ngon và cực kì hấp dẫn.

Món sườn heo ram mặn thơm ngon hấp dẫn

Hãy lưu lại công thức và thực hiện cho gia đình và bạn bè cùng thưởng thức nhé. Chúc mọi người thực hiện thành công!

Nội dung và hình ảnh trong bài viết: Cách làm sườn heo ram mặn của Hoshi Phan Tiktok, được tổng hợp từ video Tiktok của Hoshi Phan. Mọi thắc mắc, góp ý, vui lòng comment phía bên dưới. Xin cảm ơn!

Xem thêm: Cách làm sườn xào chua ngọt đơn giản mà ngon chuẩn vị ngay tại nhà

Tất Cả Bình Luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *


Không có bình luận.


Bài Viết Cùng Chuyên Mục