Thịt bò cuộn nấm kim châm nướng là một trong những món ngon được nhiều người yêu thích, vừa ngon vừa dễ làm. Nếu bạn muốn thực hiện món ngon này có thể tham khảo qua cách làm thịt bò cuộn nấm kim châm của Thiện Nhân Review, một tiktoker ẩm thực có tiếng trên mạng xã hội, với các clip nấu ăn đầy vui nhộn.
Cách làm thịt bò cuộn nấm kim châm ngon Thiện Nhân Tiktok
Nguyên liệu làm thịt bò cuộn nấm kim châm
- Thịt bò
- Nấm kim châm
- Hành lá
- Tương ớt
- Bột ngọt, đường, hạt nêm
Các bước làm thịt bò cuộn nấm kim châm ngon
Đầu tiên thịt bò mua về rửa sạch cắt lát mỏng dài. Hành lá rửa sạch đem trụng qua nước sôi để hành lá được dai hơn. Nấm kim châm rửa sạch để ráo nước.
Tiếp theo ta đi ướp thịt bò, nêm vào 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng đường, 1 muỗng bột ngọt, ít tương ớt, trộn đều lên và để khoảng 10 phút cho gia vị ngấm đều vào.
Nguồn ảnh được cắt từ video Tiktok của thiennhan5272
Rồi bắt đầu cuộn thịt bò với nấm, ta bắt đầu lấy ít nấm cho lên lát thịt bò cuộn tròn lại và dùng hành lá cột lại là xong.
Thịt cuộn xong ta xếp ra đĩa, và ta chuẩn bị thêm phần nước sốt để quét lên khi nướng thị bò, cho vào chén 1 muỗng dầu hào, ½ muỗng mật ong, 1 muỗng tương ớt, ít dầu ăn, rồi khuấy đều lên.
Rồi chuẩn bị bếp nướng (ta có thể nướng bằng than hoặc bếp nướng bằng điện nhé). Ta làm nóng bếp nướng quét lên 1 lớp dầu ăn, rồi cho phần thịt bò đã cuộn nấm lên nướng. Nướng cho tới khi thịt bò săn lại thì ta trở lại mặt bên, lúc này ta lấy nước sốt đã chuẩn bị quét lên phần thịt bò và tiếp tục nướng cho đến khi thịt bò và nấm chín đều là xong.
Bí quyết: Thịt bò ta nên nướng vừa chín tới, lúc này thịt bò sẽ có độ ngọt mềm ngon nhất.
Pha nước chấm ăn với thịt bò cuộn nấm kim châm, cho vào chén 2 muỗng tương ớt, ít sốt mayonnaise là được.
Vậy là xong chỉ vài bước đơn giản bạn đã có ngay món thịt bò cuộn nấm kim châm với hương vị thơm ngon ngọt, béo hấp dẫn vô cùng. Hãy vào bếp và thực hiện ngay đi nhé. Chúc mọi người thực hiện thành công!
Nội dung và hình ảnh trong bài viết: Cách làm thịt bò cuộn nấm kim châm của Thiện Nhân Review, ta có thể thực hiện ngay tại nhà, được tổng hợp từ video Tiktok của Thiện Nhân. Mọi thắc mắc, góp ý, vui lòng comment phía bên dưới. Xin cảm ơn!
Xem thêm: Cách làm Gân Bò ngâm sả tắc dai giòn ngon khó cưỡng
Tất Cả Bình Luận
Không có bình luận.