Tin Tức Mới

Ảnh Cách làm tôm rim sốt cay siêu ngon của Hoshi Phan Tiktok

Cách làm tôm rim sốt cay siêu ngon của Hoshi Phan Tiktok


02/10/2022 0 Món Ngon

Hôm nay trong chuyên mục món ngon mỗi ngày, Yêu Phái Đẹp sẽ hướng dẫn mọi người cách làm tôm rim sốt cay siêu ngon, theo công thức mà mà chúng tôi vừa tổng hợp được từ Tiktok Hoshi Phan một tiktoker ẩm thực có tiếng trên mạng xã hội, với các clip nấu ăn nấu ăn triệu view.

Cách làm tôm rim sốt cay của Hoshi Phan Tiktok

Nguyên liệu chuẩn bị làm tôm rim sốt cay

  • 8 – 15 con tôm sú
  • Hành tây
  • Tỏi
  • Cà chua
  • Rau xà lách
  • Dưa leo
  • Hành lá, ngò rí

Công thức làm sốt rim cay

  • 35g tương ớt
  • Tỏi băm nhuyễn
  • 30ml nước mắm
  • 5g bột ngọt
  • 5g hạt nêm
  • 10g đường
  • 7g mật ong
  • 2g tiêu xay
  • 35g nước lọc

Các bước làm tôm rim sốt cay siêu ngon đơn giản tại nhà

Đầu tiên tôm mua về cho vào ít muối và nước cốt chanh để khử sạch mùi tanh của tôm. Sau đó rửa lại với nước sạch và cắt hết các râu, chân tôm và bỏ luôn cả phần đầu và đuôi tôm. Dùng kéo cắt phần đầu và loại bỏ hết chất bẩn và phần ruột tôm ra, rồi rửa sạch lại lần nữa là xong.

Khử mùi hôi của tôm

Tiếp ta chế biến các nguyên liệu, tỏi bóc vỏ băm nhuyễn, hành tây cũng băm nhuyễn. Hành lá và ngò rí ta cắt nhỏ, cà chua và dưa leo cắt lát dày.

Bây giờ ta cho chảo lên bếp cho vào khoảng ½ chén dầu ăn đun nóng thì cho tỏi băm vào phi vàng thơm. Rồi cho tôm vào chiên cho chín đều.

Chiên tôm cho chín

Tiếp theo ta đi làm nước sốt, chi vào chén 35g tương ớt, tỏi băm nhuyễn, 30ml nước mắm, 5g bột ngọt, 5g hạt nêm, 10g đường, 7g mật ong, 2g tiêu xay, 35ml nước lọc, rồi khuấy đều lên là được.

Nước sốt rim tôm

Tôm chiên chín xong ta cho hết phần hành tây đã băm nhuyễn vào và chiên lên để vị ngọt của hành tây ngấm vào tôm. Rồi ta cho phần nước sốt vào tôm và tim với lửa nhỏ từ 5 – 7 phút. Và rim cho đến khi nước sốt sệt sánh lại là được. Bây giờ ta cho tôm ra đĩa trang trí và thưởng thức thôi.

Tôm rim sốt cay cho sệt lại

Vậy là chỉ vài bước đơn giản bạn đã có ngay món tôm rim sốt cay siêu ngon và hấp dẫn ngay tại nhà. Tôm có độ ngọt sốt chua cay cùng rau tươi tất cả hòa quyện lại ngon tuyệt. Ta có thể ăn cùng với cơm trắng và cà pháo để làm tăng độ ngon của mon ăn.

Món tôm rim sốt cay ngon hấp dẫn

Hãy nhớ lưu lại công thức này và thực hiện cho gia đình và bạn bè cùng thưởng thức nhé. Chúc mọi người thực hiện thành công!

Nội dung và hình ảnh trong bài viết: Cách làm tôm rim sốt cay siêu ngon của Hoshi Phan Tiktok, được tổng hợp từ video Tiktok của Hoshi Phan. Mọi thắc mắc, góp ý, vui lòng comment phía bên dưới. Xin cảm ơn!

Xem thêm: Cách làm Tôm sốt bơ tỏi chấm bánh mì tại nhà

Tất Cả Bình Luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *


Không có bình luận.


Bài Viết Cùng Chuyên Mục