Tin Tức Mới

Ảnh Cách luộc gà vàng ngon đẹp chuẩn – Hoshi Phan Tiktok

Cách luộc gà vàng ngon đẹp chuẩn – Hoshi Phan Tiktok


25/09/2022 0 Món Ngon

Hôm nay trong chuyên mục món ngon mỗi ngày, Yêu Phái Đẹp sẽ chia sẻ cách luộc gà vàng ngon đẹp chuẩn dùng để cúng, mà chúng tôi vừa tổng hợp được từ Tiktok. Một tiktoker ẩm thực có tiếng trên mạng xã hội, với các clip nấu ăn nấu ăn triệu view.

Cách luộc gà vàng ngon để cúng

Nguyên liệu chuẩn bị luộc gà da vàng

  • Gà làm sạch
  • Gừng
  • Hành tây
  • Lá chanh
  • Nghệ củ
  • Muối, dầu ăn

Các bước luộc gà vàng chuẩn nhất

Chuẩn bị nồi nước bắt lên bếp thêm vào ½ muỗng canh muối, ít gừng đập dập, 1 củ hành tay cắt thành nhiều khe (không nên cắt đứt nhé), và lá chanh cắt nhỏ là xong. Gà ta làm rửa sạch, ta nên cắt chân gà riêng ra để dễ chế biến hơn, phần lòng, gan, mề gà ta cho vào bên trong bụng là được. Rồi cho gà vào nồi nước đã chuẩn bị và luộc. Ta luộc gà khoảng 20 – 25 phút.

Chế biến các nguyên liệu để luộc gà

Nguồn ảnh được cắt từ video Tiktok của hoshiphan

Tiếp theo ta lấy củ nghệ bào vỏ rồi cắt lát và đem đi giã thật nhuyễn.

Giã cho nghệ nhuyễn

Sau khi gà luộc chín xong ta lấy nắp ra và vớt bỏ hết bọt thì tắt bếp. Sau đó đậy nắp lại và ngâm thêm khoảng 10 phút nữa, lúc này gà sẽ vừa chín tới, thịt ngọt và rất ngon.

Gà luộc xong ta vớt ra và cho vào thau nước lạnh ngâm. Hoặc ta có thể để ở ngoài cho gà nguội cũng được nhé.

Gà ngâm nước lạnh khoảng 10 phút

Tiếp theo ta chuẩn bị chảo cho ít dầu ăn vào và đun nóng thì cho phần nghệ mà ta đã giã nhuyễn vào rồi khuấy đều tay lên cho đến khi nghệ vàng cánh gián là được. Rồi ta dùng rây tách riêng phần dầu và xác nghệ ra.

Làm dầu nghệ để quét lên da gà

Gà sau khi ngâm đã nguội ta dùng khăn hoặc giấy để thấm khô gia gà. Sau đó ta chặt 2 con gà ra. Rồi lấy phần dầu nghệ lúc nãy quét đều lên gà là xong, và bắt đầu thưởng thức.

Quét dầu nghệ lên gà để có màu đẹp

Vậy là chỉ vài bước đơn giản bạn đã có ngay món gà luộc thơm ngon vàng đẹp cực kì hấp dẫn ngay tại nhà của mình. Hương thơm của gà và nghệ, thịt gà dai, ngọt khi ăn ta có thể chấm với muối tiêu chanh là ngon tuyệt vời. Còn chần chờ gì nữa? Hãy lưu lại công thức và thực hiện ngay cho gia đình và bạn bè cùng thưởng thức nhé!

Gà luộc vàng thơm hấp dẫn

Nội dung và hình ảnh trong bài viết: Cách luộc gà vàng đẹp chuẩn của Hoshi Phan Tiktok, được tổng hợp từ video Tiktok của Hoshi Phan. Mọi thắc mắc, góp ý, vui lòng comment phía bên dưới. Xin cảm ơn!

Xem thêm: Cách làm thịt gà sốt mắm ruốc Thiện Nhân Review

Tất Cả Bình Luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *


Không có bình luận.


Bài Viết Cùng Chuyên Mục